توێژینەوەیەکی نوێ لە تاران ئاشکرای دەکات خواردنی بەرهەمە زۆرپڕۆسێس‌کراوەکان پەیوەندیی بە زیادبوونی مەترسیی تووشبوون بە کۆمەڵێک نەخۆشیی دڵ، گورچیلە و میتابۆلیزمەوە هەیە، بەڵام خواردنی میوە و سەوزە دەتوانێت تا ڕادەیەک کاریگەرییە خراپەکان کەم بکاتەوە.
توێژینەوەیەکی نوێ کە لە مانگی نۆڤەمبەری ٢٠٢٦ بڵاوکراوەتەوە و پشت بە داتاکانی “توێژینەوەی چەوری و شەکرەی تاران” دەبەستێت، ئاماژە بەوە دەکات کە خواردنی زۆری بەرهەمە زۆرپڕۆسێس‌کراوەکان دەتوانێت پەیوەندیی بە زیادبوونی مەترسیی تووشبوون بە کۆمەڵێک نەخۆشیی دڵ، گورچیلە و میتابۆلیزم لە یەک کەسدا هەبێت. ئەم دەرئەنجامانە جەخت لەسەر گرنگیی کەمکردنەوەی ئەو جۆرە خواردنانە دەکەنەوە.
مەبەست لە بەرهەمە زۆرپڕۆسێس‌کراوەکان تەنیا خواردنی ئامادە نییە. ئەم پۆلە زۆرجار بریتییە لە خواردنەوە شیرینەکان، چیپس، کەیک و بسکویت، سوسیس و بەرهەمە گۆشتییە پڕ لە ماددەی زیادکراو، نان و خواردنی ئامادەی پیشەسازی، شەربەتە پڕشەکرەکان و هەندێک خواردنی منداڵان. زۆربەی ئەم خواردنانە پڕن لە خوێ، شەکر، چەوریی ناتەندروست و ماددەی زیادکراوی تایبەت بۆ زیادکردنی تام، ڕەنگ و ماوەی مانەوە.
لە توێژینەوەکەدا، ٢,٥٣٩ گەورەساڵ کە لە دەستپێکدا هیچ کۆمەڵێک نەخۆشیی دڵ، گورچیلە و میتابۆلیزمییان نەبوو، بۆ ناوەندیی ١١.٦ ساڵ چاودێری کران. لەو ماوەیەدا ٢١٦ کەس تووشی زیاتر لە یەکێک لەو کێشانە بوون؛ وەک شەکرە، فشارخوێنی بەرز، نەخۆشیی دڵ یان کێشەی گورچیلە. ئەوانەی لە چوارەکیی یەکەمی خواردنی زۆرپڕۆسێس‌کراودا بوون، بەراورد بە ئەوانەی کەمترین بڕیان دەخوارد، مەترسیی تووشبوونیان بەرزتر بوو.
دەرئەنجامێکی سەرنجڕاکێش ئەوەیە کە خواردنی زیاتری میوە و سەوزە دەکرێت تا ڕادەیەک کاریگەریی خراپیی ئەو خواردنانە کەم بکاتەوە، بە تایبەتی لەو کەسانەی خواردنی میوە و سەوزەیان کەم بوو. بەڵام ئەمە بە مانای ئەوە نییە کە میوە و سەوزە دەتوانن زیانی خواردنی زۆرپڕۆسێس‌کراو “بسڕنەوە”. باشترین ڕێگا هەر کەمکردنەوەی بنەڕەتیی ئەو خواردنانەیە.
بۆ ژیانی ڕۆژانە، هەنگاوی گەورە پێویست نییە: خواردنەوە شیرینەکان و شەربەتە پڕشەکرەکان بکە بە ئاو یان دووغی کەم‌خوێ؛ لەجیاتی چیپس، میوە، گوێز یان ماست هەڵبژێرە؛ و کاتێک نان یان خواردن دەکڕیت، لیستی پێکهاتەکان بخوێنەوە. خواردنی سادەی ماڵەوە، لەگەڵ دانەوێڵە، سەوزە، میوە، دەنکە تەواوەکان و پرۆتینی گونجاو، زۆرجار هەڵبژاردەیەکی باشترە.
ئەم توێژینەوەیە چاودێرییە و ناتوانێت بە تەنیا بسەلمێنێت کە خواردنە زۆرپڕۆسێس‌کراوەکان هۆکاری ڕاستەوخۆی نەخۆشییەکانن؛ بەڵام پەیامەکەی لەگەڵ ڕێنمایییەکانی تەندروستی یەک دەگرێتەوە: کەمترکردنەوەی خواردنی پیشەسازیی زۆرپڕۆسێس‌کراو و زیادکردنی خواردنی سروشتی، بڕیارێکی سوودبەخشە بۆ تەندروستیی گشتی.
