جگەر یەکێکە لە ئەندامە زۆر گرنگەکانی جەستە، بەرپرسە لە کردارە گرنگەکانی جەستە وەک پاککردنەوەی جەستە لە ژەهرەکان و چالاککردنی ئەزیمەکان.
جگەر ئەو ماددە زەردە دەردەدات کە یارمەتی هەرسکردن دەدات، بۆیە ئاگاداربوون لە تەندروستی جگەر زۆر گرنگە، ئەم خواردنەوە سروشتییانە سوودیان بۆ تەندروستی جگەر هەیە:
-قاوە
یەکێکە لەخواردنەوە زۆر باوەکان لەجیهاندا جگە لەوەی وزەیەکەی زۆر بە جەستە دەبەخشێت، ئەگەر بەڕێژەیەکی گونجاو بخورێتەوە پارێزگاری لە تەندروستی جگەر دەکات و کۆبوونەوەی چەوری سەر جگەر کەمدەکاتەوە.
-چای زەردەچەوە
ڕێژەیەکی زۆر دژەئۆکسانەکانی تێدایە و یارمەتیدەرە لە پاکبوونەوەی جەستە لە ژەهرەکان.
-شەربەتی چەوەندەر
دەوڵەمەندە بە دژەئۆکسان، ڕیشاڵ، ڤیتامین و کانزاکان جگەر و کرداری هەرس پاکدەکاتەوە و بەرگری جەستە بەهێزەدەکات.