عەلی بابا بەهۆی سوودە زۆرەکەی بۆ تەندروستی دڵ و دەمارە خوێنەکان بە یەکێک لە چەرەساتە بەناوبانگەکان دادەنرێت، سوودێکی تەندروستی زۆر بەجەستە دەگەیەنێت، ڕیشاڵەکان، چەوریە سوودبەخشەکان، پڕۆتیەنەکان، کاربۆهیدرات و ئۆمێگا سێ و شەشی تێدایە.
زانایان ڕێنمای دەدەن دەربارەی خواردنی عەلی بابا، چونکە ترشە ئەمینییەکانی تێدایە کە ڕۆڵێکی گرنگی لە پاراستن و بەهێزکردنی مێشکدا هەیە، بەپێی لێکۆڵینەوە زانستییەکان عەلی بابا کاریگەری ئەرێنی لەسەر چالاکییەکانی مێشک هەیە و دڵەڕاوکێ کەم دەکاتەوە.
زانایان جەختیان لەوەش کردەوە ئەو کەسانەی ڕۆژانە عەلی بابا بەشێوەیەکی تەندروست و ڕێژەیەکی گونجاو دەخۆن تەندروستییەکی باشتریان هەیە لە کەسانی دیکە، چونکە هەموو ماددە سوودبەخشەکانی تێدایە کە لەش پێویستی پێیەتی.