بەرپرسانی تەندروستی و سەلامەتیی خۆراک لە ئەوروپا ڕایانگیاندووە کە جۆرەکی ئەندۆمی سەرچاوەی سەرەکیی بڵاوبوونەوەی بەکتریای سالمۆنێلایە (Salmonella)، کە تا ئێستا بووەتە هۆی نەخۆشکەوتنی لانی کەم ١٠٦ کەس لە ١٤ وڵاتی جیاوازی ئەوروپیدا.
بەپێی ئەم ڕاپۆرتە تەندروستییە:
کارتێکراوان و نیشانەکان: زۆربەی حاڵەتەکانی تووشبوون لە نێوان منداڵان و گەنجاندا تۆمارکراون، و لانی کەم ٤٩ کەسیان پێویستیان بە خەواندن لە نەخۆشخانە هەبووە. نیشانەکانی تووشبوون بە سالمۆنێلا بریتین لە: سکچوون، تا، ژانی زگ، هێڵنجدان و ڕشانەوە.
وڵاتە زیانلێکەوتووەکان: حاڵەتەکانی تووشبوون لە وڵاتانی (بەریتانیا، فەڕەنسا، ئەڵمانیا، هۆڵەندا، نەرویج، پۆڵەندا، سوید، نەمسا، کۆماری چیک، دانمارک، ئیستۆنیا، هەنگاریا، لاتیڤیا و لیتوانیا) تۆمارکراون.
سەرچاوە و کۆمپانیای بەرهەمهێنەر: پشکنینەکان دەریانخستووە کە سەرجەم کێشەکان پەیوەستن بە یەک براندی دیاریکراو کە لە وڵاتی ئۆکرانیا بەرهەم دەهێنرێت. کۆمپانیای (Reeva Foods) لە بەیاننامەیەکدا دانی بەوەدا ناوە کە جۆرە بەکتریایەکی سالمۆنێلا بە ناوی “سالمۆنێلا ستانلی” لەو ئەندۆمییەدا دۆزراوەتەوە کە لەلایەن کۆمپانیای ئۆکرانی (Euro Food Service) بۆیان بەرهەم هێنراوە.
ڕێکارە خۆپارێزییەکان: کۆمپانیاکە ڕایگەیاندووە کە دەستی بە کۆکردنەوە و کێشانەوەی تەواوی ئەو بەرهەمانە لە بازاڕەکانی ئەوروپا کردووە و پشکنینی تاقیگەیی سەربەخۆ ئەنجام دەدات. بەرپرسانی ئەوروپیش ڕایانگیاندووە کە ئەم ڕێکارە خێرایانە ئەگەری تووشبوونی کەسانی نوێ بە شێوازێکی بەرچاو کەم دەکاتەوە.
